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2030 será el año del aguacate mexicano

Ante el rápido crecimiento de la demanda mundial de aguacate, se espera que alcance un nivel de 3.9 millones de toneladas en exportación en el 2030...

Ante el rápido crecimiento de la demanda mundial de aguacate, se espera que alcance un nivel de 3.9 millones de toneladas en exportación en el 2030 y se convierta en la fruta tropical más comercializada, debido a que rebasaría a la piña y al mango en términos de cantidad.

Las importaciones de Estados Unidos, el mayor importador de aguacates a nivel mundial, disminuyeron en un 14.3% en 2020, debido a la combinación de una menor demanda del sector hotelero y una menor oferta de México.

Las importaciones en la Unión Europea, disminuyó 2.5 por ciento en 2020 debido al impacto del COVID-19. A pesar de lo anterior México se recupera al alza durante los próximos años retomando su papel como el rey de la exportación de aguacate a nivel mundial.

La amplia demanda mundial y los lucrativos precios unitarios de exportación siguen siendo los principales impulsores de este crecimiento, lo que estimula inversiones sustanciales en la expansión del área tanto en la producción principal como en las zonas emergentes como son Perú, Colombia y Kenia.

Sin embargo, la OCDE prevé una expectativa aún más alto con el aguacate mexicano debido a diversos factores demográficos y políticos, como es el beneficio de tener al mayor consumidor mundial a lado y beneficios colaterales como el TMEC

Sin duda un beneficio que tiene México a comparación de países que se encuentran igualmente en competencia es la posición demográfica y el uso del TMEC, esperando que este le dé una ventaja competitiva en cuanto a precio respecto a los demás, lo miso aplicaría para la Unión Europea, sin embargo, tendremos que estar pendientes a la parte logística y que este ayude a que el precio no se eleve debido aun a la pandemia.

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