De acuerdo con datos del Departamento de Rentas y Aduanas las exportaciones de Reino Unido hacia Estados Unidos de carne de res fueron de 1.211 toneladas entre los meses de enero y agosto de 2021, esta cantidad equivale a 6,8 toneladas. Esto se traduce en un éxito para Reino Unido, sobre todo considerando que durante 2 décadas hubo una prohibición sobre la carne de res proveniente de Reino Unido.
Aunque no solo la carne de res presento buenos números en el periodo, también la carne de cerdo, de la cual se exportaron más de 4,600 toneladas, equivalente a 19 millones de dólares a los Estados Unidos, estos números representan un incremento del 10% en comparación con el año pasado.
Susana Morris, la gerente senior de la Junta de Desarrollo de la Agricultura y la Horticultura (AHDB) dijo lo siguiente:
“Es muy alentador ver más de $ 6,8 millones en carne de res del Reino Unido exportada a los EU. En menos de un año desde que obtuvieron acceso al mercado”
Estados Unidos está presentando una fuerte y creciente demanda debido a una variedad de razones, tales como el alto consumo interno, creciente demanda de sus clientes internacionales, así como de los comercios minoristas y el servicio de alimentos; además de que tienen menores existencias en su almacenamiento en frío, lo cual es causado por la escasez de suministros, sus programas de producción más ajustados y la fuerte demanda.
“Esto, combinado con la suspensión del arancel del 25 por ciento a principios de este año, ha dado a nuestros exportadores un impulso fantástico y esperamos ver que estas cifras aumenten”
Pero no solo Estados Unidos ha estado adquiriendo en grandes cantidades la carne de res y de puerco de Reino Unido, también Canadá, al país de América del Norte los envíos de carne de cerdo aumentaron en un 54%, siendo esto equivalente a 1.183 toneladas, 7,3 millones de dólares; en cuanto a la carne de res los envíos aumentaron en 1.341 toneladas, equivalente a 7 millones de dólares
En los últimos seis meses, el equipo de exportación de la Junta de Desarrollo de la Agricultura y la Horticultura han estado organizando 4 eventos y seminarios web para los mercados tanto de Estados Unidos como de Canadá. Estos eventos los han ayudado a conectarse con 63 empresas de ambos países.
A esto mismo, Susana Morris agregó:
“Los mercados de América del Norte continúan siendo un foco clave para las exportaciones de AHDB y continuaremos apuntando a estas importantes regiones para crear nuevas oportunidades para nuestros exportadores durante el próximo año”.
