El tequila es una bebida alcohólica famosa en todo el mundo y en especial en los Estados Unidos, que continúa en el primer lugar de los países que más importa la bebida, al realizar un registro del consumo de 104.9 millones de litros durante enero, febrero, marzo y abril de este año, significa un incremento del 27 por ciento, y al comparar este resultado con el mismo periodo de 2021, cuando fueron 82.6 millones de acuerdo con el CRT.
Por categorías, se exportaron 79.8 millones de litros de Tequila 100 por ciento (puro de agave), es decir, 29.5 por ciento más que en el mismo cuatrimestre del año pasado.
El consumo de agave aumentó en los primeros cuatro meses del año, ya que se utilizaron 788.8 mil toneladas de agave, 26.8 por ciento más que las 622.1 mil toneladas que se consumieron en el mismo lapso del 2021.
Mientras que de la categoría Tequila (agave y miel de otras fuentes) se exportaron 45.8 millones de litros, 37.1 por ciento más que en los primeros cuatro meses de 2021.
Por otro lado, la producción de tequila de ambas categorías tuvo un crecimiento de 24.5 por ciento durante el primer cuatrimestre del año, al registrar 199.1 millones de litros en comparación con los 159.8 que reportó en el mismo periodo del 2021.
El tequila está teniendo una fuerte demanda en estos meses, pero es un aumento el cual no estaban preparadas las empresas y ranchos dedicados al sembradío de maguey de agave, lo que estaba provocando una escasez de producto en el mercado, esto hizo que se adelantaran la siembra de agave en la región de tequila.
