De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) en sus publicaciones del mes de noviembre de 2020, se ha mantenido una tendencia positiva aun con las afectaciones generadas por la pandemia de COVID-19 y de acuerdo con estadísticas del Banco de México, el comercio total de productos agroalimentarios entre México y el resto de las naciones ascendió a 48 mil 944 millones de dólares, de los cuales el 60 por ciento corresponden a las ventas realizadas por nuestro país.[1]
La balanza comercial de productos agroalimentarios acumuló hasta noviembre de 2020 un superávit de 11,432 millones de dólares (mdd), el más alto del que se tenga registro y que equivale a un incremento a tasa anual de 43.2 por ciento. En la siguiente tabla se muestra el comportamiento de la balanza.
FUENTE: Elaboración propia
Los productos con mayor crecimiento en este periodo (enero a noviembre 2020) se encuentran:
Respecto a su comparativo mensual, el superávit de la Balanza Comercial Agroalimentaria alcanzó los 957 mdd, con ventas totales en el mes de noviembre por 3,331 mdd, de las cuales, el 47% corresponde a exportaciones agropecuarias y el 53% a agroindustriales. Respecto a los productos demandados en mercados internacionales destacan los siguientes:
Se estima que para el año 2021 la demanda siga incrementando con la participación de productores mexicanos en Pabellón México de la Feria FOODEX 2021 que busca aumentar las oportunidades para el sector agroalimentario en el mercado japonés yaque, en 2019, las exportaciones agroalimentarias de México a Japón fueron por mil 265 millones de dólares, principalmente de carne de cerdo, limón persa, aguacate, melón, espárrago, mango, jarabe de agave y tequila.[2]
[1] Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Superávit agroalimentario un reflejo de la calidad mexicana, (2020)
[2] Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Trabajan Gobierno de México y productores para ampliar exportación de alimentos a Japón,(2020)